2023年03月31日

高知名物「じゃん麺」

ずーっと食べてみたいなと思っておりまして、
最近はもう路面凍結の心配もなく、
桜を愛でつつえっちらおっちら石鎚越えをして行ってきました、
土佐高知は蔦屋店内のフードコートにある「高知名物じゃん麺まんしゅう」へ。
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一言で言うと「あんかけホルモンラーメン」
もとは焼肉店のランチメニューが好評を博し、
専門店として立ち上げたという経緯らしいです。
ホルモン大好きシノハラさん、コレは試さずにはいられねぇ。

見ての通り、あんかけスープなので最初お箸で麺を上げたら「硬っ重っ」ってなって
そのまま何も考えずに麺を口にすると「あちちち」ってなるので、
一度麺とスープをさっくり混ぜるがよろしいかと思いました。
スープは甘辛系ですが、辛すぎる事もなく、
溶き卵がマイルドに仕上げてくれてバッチグー、お子様でも行けそう。
ニラもどっさりで、それがきっとくどくなく仕上げてくれているのでしょうね。
ホルモンはプリプリで甘く、それらが細麺に絡んで非常に美味い。
美味しくて体がポカポカになって滋養強壮、栄養豊富、スタミナ満点、
パンチのある見た目とは裏腹にいやらしさのない優しい味わい。
シノハラさん気に入っちゃったね。
老若男女皆様に広くお勧め出来るラーメンですな・・・
あー、強引に個人的にジャンルでカテゴライズするのであれば「神座」に近いかな?
アレが好きならコレの味もきっと気に入るかと。

それにしたって
「味噌カツラーメン」「鍋焼きラーメン」「ジャン麺」と、
高知はラーメン文化圏なのだなぁとしみじみ思う。
次は発祥地高知の「豚太郎」行ってみたいですねー。
愛媛の豚太郎はよく行ってる、やっぱりちょっと違うのかなぁ?
posted by ジローシノハラ at 22:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2023年03月30日

やっぱりまだまだ背中は痛い

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ペンを持つとどうちて背中痛くなっちゃうの?シノハラさんかなちぃ・・・
恐る恐るギターを持つ・・・

痛くなーい!ペカー
・・・なんか勢い100%で録ってみましたが、
もしかして初めてストラトのリアポジで録ったかもしれないぞ・・・
posted by ジローシノハラ at 21:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2023年03月29日

らくがき

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現在過去未来、自身の思う最もすごい漫画の一コマを挙げよと言われたら間違いなくコレ。
posted by ジローシノハラ at 21:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2023年03月28日

ペンを持つと背中が痛くなる理由

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わかってんっすよ、力み過ぎって事くらい、えぇ。
そういった事すら40ン年生きて来て上手に出来ない。
線を一つ引くにもこの始末ですよ。
痛い・・・背中が痛い・・・アタタタタタタ
posted by ジローシノハラ at 19:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2023年03月26日

「夜明けのイカロス」配信開始しまして


みなさまどうぞよろしう。
posted by ジローシノハラ at 20:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2023年03月24日

らくがき

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背中が痛い
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2023年03月23日

時々はペン持たないといざ持った時背中がすごく痛くなるって言う話

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文字おこしだってキーボードが当たり前田のクラッカーですからね、
たまにペンを握ると背中に激痛(大げさ)が!
なのでたまにはラクガキに勤しむことも体には良いと思った次第。
いやしかし、ホントペン持つと背中が痛くなる・・・線を引くと目眩がするぞェ・・・
・・・老眼?・・・
posted by ジローシノハラ at 18:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2023年03月14日

松脂まみれ

椿自慢のシノハラチンザンソーに生えている、
松の木全部剪定終わったぞい・・・終わったのかなぁ?
樹木の手入れド素人なりに・・・終わったと言うか・・・頑張った・・・
うん・・・頑張ったのだ私は、うん、
そう思える事こそ私が自分の人生で一番追い求めている事なんだ、うん。
・・・でもなー
やっぱりもっとかっこよく出来ねーかなぁ・・・
とか、まぁ欲が出るのは人の業ですかな、タハハ・・・
などと考えながら、家に帰って作業・アウトドアの服とエプロンを見ると
松脂べったりでイヤーンってなりましたとさ。
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あ、ところで松の木を切っていると何か鳥が寄って来ません?
松のさわやかな良い香りがするからか・・・枝に付いた虫がまとまって落ちるからか?
最近の庭ではメジロをよく見かけますが、
姿は見えずともヒヨドリの鳴き声っぽいのが今日聞こえました。
声はすれども姿は見えぬ 君はチンザンソーのヒヨドリと言ったところか。
posted by ジローシノハラ at 20:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2023年03月13日

石鎚山麓一周ラリー

普段だいたい早起きをした時は、
愛媛は高縄山を海沿いにぐるーっと一周したりしていますが、
先週、三坂峠〜久万高原町〜仁淀川町〜いの町〜西条市と、
だいたい石鎚山の裾をぐるーっと一周したりしてました。
道中、腹減ったべぃ。と、昨年末オープンしたばかりの「ノジリカフェ」へ。
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週替わりのランチだそうで、この週のメインはハンバーグ。
ハンバーグはふっかふっかで、丁寧な仕事してはるなぁと。
小鉢副菜も全部いいお味でシノハラさんはニコニコ。
場所も国道からちょっと曲がった場所のすぐなので出入りしやすくて良き哉。

シノハラさんが行った時、オープン30分ほど前で、
「かーっ、早く来すぎちゃったなコレ、かーっ」なんて思っていましたが、
もうすでに駐車場でお客さん待ってらしたり、シノハラさんが出る時も、
すれ違いで連れ立ってお店に入っていく方々がいらしてましたよ。
皆さんもお近くを通る際は是非。

しかしなんですね、土佐山間と言いますか、
石鎚のふもとに点在するお店は何処もレベル高いよなーなんて思いましたが、
限られた人通りの中で、そりゃ美味しくないとやってけないよなー・・・
となれば、自然と美味しい店が出来て残っていくことは道理・・・
なれば美味しい物を求むには人里から離れるべし、
峠の茶屋ならぬ峠のカフェの時代が到来するとかしないとか。
そんなシノハラさんの早起きフレッシュな旅の一幕。
posted by ジローシノハラ at 19:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2023年03月09日

梅はモリモリげん木

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何か今日見たら、幹から直接花が咲いていた。こんな事もあるのか。
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垣根の椿も綺麗で元気。

家からいつの頃のかわからない薬が沢山出て来た・・・
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服用すればモリモリ元気・・・にはならないよなぁ・・・求む被検体(嘘)
冗談はさておき、こういう昔のデザインの物は眺めていると面白いので、
ジローコレクションにファイリングして眺めて楽しむ。
posted by ジローシノハラ at 15:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2023年03月01日

ざんねーん

ドライバのサポート終了してるので認識できませーん(ヒラヒラ)
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・・・と、ずっと使ってきたカードリーダが文鎮と化してしまったので、
近所の家電量販店に行って新しいやつ買ってきましたとさ・・・
なんでお金すぐ無くなってしまうん?(純真な瞳)
ヨドバシのポイントが
それなりに溜まっているから通販で買おうかなとも思いましたけれど、
確定申告さっさと終わらせろと親に怒られたのもありまして・・・(44歳)
もうなにもかもが一筋縄でいかない。すべてさっと一回で出来る事が出来ない。
・・・闇が語りかけます・・・つらい、つらすぎる・・・
とは言え、確定申告は年度を経る事に便利になってきて良いなーと思う反面、
こうも毎年毎年インターフェイスやら仕様やら変わると作業も気持ちも戸惑いますなウホウホ。
あ、や、それが全て良くしていこうと言う過程の事なのだから、
それは全然かまわない事なのですが。

それにしたってカードリーダサポート終了するのは良いですけれど、
文鎮と化したハードウエアはどーしろっtuneじゃい。
なーにがSDG'sじゃいプンスカ

環境に良い物を―とか効率の良い物をーは良い事だとも思いますが、
結局それらを買い替える際に古い物がどんどん打ち捨てられて、
使う事が出来なくなってゆく事も・・・なんだかなぁともちょっと思います。
まぁ、お金持ちになる人なんかはそういった事から何かアイデアをひねり出して
稼いでいくのでしょうけれどね。
・・・もう、何もかもが難しいウホ・・・もう、おデ・・・何モわ、ワガらナ"ィ・・・イギルッテ…ナニ"・・・ウホウホ
posted by ジローシノハラ at 13:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記