2025年10月14日

もうだいぶ過ごしやすくなりましたね

涼しくなった・・・体も元気に動く・・・
元気に動けば腹も減る・・・そうだ、戻り鰹食べに行こう。

そんなわけで、愛車を駆り石鎚越え。今年は最後の石鎚越えかな?
山中はやっぱり寒かったですが、
河のせせらぎに沿いながら、金木犀の香りに包まれ走る峠道は清々しかったです。
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道中の自販機で絶対コレ飲んでる私。オリエンタルエナジードリンク。
モンスターエナジーとかレッドブルとかモータースポーツのスポンサー、
ドレスアップのステッカーとしてもよく見かけますが、
この缶のデザインのステッカーあったら欲しいなぁ。
そんなこんなで市街地にたどり着くとあっちぃのな。
土佐の国では、まだちょっぴり夏してた。

そして辿り着く一本釣りの町、土佐久礼は田中鮮魚店へ。
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手前の刺身は「メジカの新子」
仏手柑の搾り汁にざんぶと漬けて食べるともちもちのムチムチで美味い。
戻り鰹のタタキも、もちもちトロトロ香ばしくこれまた美味い。
個人的には、
初鰹のしゃっきりさっぱり感はタレ、ワサビで、
戻り鰹のモチトロ感は塩、ニンニク、
もしくは何も付けずに食べるのが好きかなぁ?
皆さんも、高知の初鰹、戻り鰹食べに来て、
自分の好きな食べ方探してみて欲しいですね。
つーか、シノハラさん高知で鰹食べるまでは、
鰹のタタキはたっぷり薬味で
サラダみたいに食べるもんだとずーっと思っていましたけど、
高知で食べる鰹の味を知ってからは、
別に薬味なくてもいーんだぁって学習しました。

そんなこんなでシノハラさん小さな秋の旅いかがだったでしょうか。
お土産に「タナカのツマミ」を買って帰ったのは言うまでもない。
皆さんもご家族へのお土産に是非。親戚に送るとすげー喜んでた。
posted by ジローシノハラ at 23:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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